Рулет из лаваша с копченой колбасой и корейской морковью
Рулет из лаваша — это самая вкусная и быстрая закуска, которую можно подать как дополнение к основным блюдам, а можно и праздничный стол украсить.
Ингредиенты:
- лаваш: — 2 листа
- колбаса: — 50 гр.
- мясо куриное: — 50 гр.
- сыр: — 80 гр.
- майонез: — для пропитки
- укроп: — 2 веточки
Шаги приготовления:
- Для начала необходимо подготовить все ингредиенты к сборке рулета. Куриное мясо нарезать кубиком. Колбасу натереть на мелкой тёрке.
- Морковь очистить и натереть на тёрке. Сыр также натереть.
- Лист лаваша смазать майонезом. Сверху посыпать колбасой, мясом, морковью и зеленью.
- Сверху накрыть вторым слоем лаваша. Также пропитать майонезом и посыпать остатками моркови, сыра и зелени.
- Завернуть в рулет, отправить в холодильник на 1 час. Затем нарезать на порционные кусочки и подать к столу!