Вкусные макароны, которые понравятся как взрослым, так и детям. Рецепт очень простой и бюджетный. Отличный вариант для сытного обеда

Ингредиенты:

  • Ракушки: — 250 гр.
  • Сардельки: — 2 шт.
  • Лук: — 1 шт.
  • Помидоры: — 2 шт.
  • Мята: — 1 веточка
  • Соль: — по вкусу

Шаги приготовления:

  1. 1. Лук помыть, очистить и нарезать четвертинками. Обжарить на растительном масле до прозрачности.
  2. 2. Помидоры помыть, нарезать кубиками, добавить к луку. Накрыть крышкой и тушить 10 минут.
  3. 3. Сардельки нарезать кубиками. Добавить к луку с помидорами. Посолить. Снова накрыть крышкой и тушить еще 10-15 минут.
  4. 4. Мяту помыть, мелко нарезать, добавить в соус. Потушить 2-3 минуты.
  5. 5. Пока готовится соус, отварить ракушки до готовности в подсоленной воде. Добавить макароны к соусу и хорошо перемешать.
  6. 6. Вкуснейшие макароны с сардельками и помидорами готовы к употреблению!