Салат с ягодами, сыром и огурцами
Сейчас как раз на дворе поспевают сочные и яркие вишни. Не все их любят из-за кислоты. Но они прекрасны как в выпечке, так и в салатах. В выпечке они нейтрализуют сладость, а в салаты привносят яркие краски и легкую кислинку. А еще как яркий акцент добавим небольшую горсть черники.Для салата нам понадобятся салат Айсберг, свежие вишни, черника, сыр Бри и свежие огурцы
Ингредиенты:
- Салат Айсберг: — 200 гр.
- Огурцы: — 2 шт.
- Сыр Бри: — 150 гр.
- Вишни: — 100 гр.
- Черника: — горсть
- Винный уксус: — 1 ст. л.
- Растительное масло: — 20 мл.
- Соль: — по вкусу
Шаги приготовления:
- 1. Салат Айсберг помыть, нарезать соломкой.
- 2. Огурцы помыть, нарезать четвертинками.
- 3. Сыр Бри нарезать кубиками.
- 4. Вишни помыть, удалить косточки.
- 5. Чернику помыть.
- 6. Все ингредиент сложить в кастрюлю и заправить растительным маслом.