Салат из огурцов с яйцами и кукурузой
Для салатного блюда нужно заранее отварить куриные яйца, остудить их в ледяной воде и очистить. Огурец будем использовать вместе с кожурой, но только в том случае, если она не горчит. Кукурузу из баночки сначала перекладываем на сито, чтобы слить лишний сок. Приступаем к сборке салата.
Ингредиенты:
- огурец свежий: — 1 шт.
- яйцо куриное: — 2 шт.
- кукруза консервированная: — 100 гр
- майонез: — 2 ст. л.
- соль: — по вкусу
- перец черный молотый: — по вкусу
Шаги приготовления:
- На разделочную доску кладем огурчик и нарезаем его мелким кубиком.
- Отварные куриные яйца рубим также кубиком.
- К огурцам и яйцам добавляем консервированную кукурузу.
- Заправляем состав салата майонезом, по вкусу его солим и перчим.
- Перемешиваем ингредиенты.
- Вкусный салат всего из трех ингредиентов можно подавать сразу к столу. Приятного аппетита!